Escuela Canal Cocina Temporada 3 Episodio 1 Sopas calientes 2021
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Una buena sopa calentita es un plato que a todos nos gusta. En esta lección vemos desde las clásicas a otras más originales, te enseñamos cómo convertir un caldo base en una sopa consistente y deliciosa. Tiempos de cocinado, técnicas de preparación, texturas ideales, cómo ligarlas… y dos recetas para repetir fijo.
- Lanzamiento: 2021-09-01
- Duración: 60 minutos
- Género:
- Estrellas: Sergio Fernández
- Director:
- Source: CWR-CRB
