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Alessandro Borghese - 4 Ristoranti Edizione 5 Episodio 9 Gargano: Miglior ristorante di pesce di Gargano 2019

Il programma vede sfidarsi quattro ristoratori, i cui locali hanno una caratteristica in comune (come ad esempio il tipo di cucina o la location), che giudicano a vicenda le loro attività, nelle vesti di avventori, in concomitanza con lo chef Alessandro Borghese. I parametri di valutazione sono quattro: location, servizio, menu e conto.

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