El alcohol es la droga más consumida por los españoles según la encuesta EDADES 2017. Además, España es el segundo país de Europa en frecuencia de consumo y el que tiene más bares por habitante. Salvados reflexiona sobre lo normalizado que está el consumo de alcohol en nuestra sociedad. Gonzo invita a un grupo heterogéneo de personas a pasar un día de barbacoa. La cantante Mai Meneses, el guionista Javier Gómez Santander, el escritor Manuel Vilas, el rapero El Chojin, la sumiller Marla González, Laura y Carles, dos jóvenes cuyos padres han tenido un bar, la doctora especialista en adicciones Sandra Llebot y la ex ministra de sanidad Leire Pajín se encuentran en una casa para comer, beber y conversar