Peter på 51 fra København og Mia på 29 fra Rødovre følger Low Carb-kuren i otte uger. Her handler det om at reducere indtaget af kulhydrater og spise mere protein og naturligt fedt. De må spise madvarer som kød, æg, fisk, og smør, men det er farvel til sukker, kornprodukter, kartofler, alkohol og lightprodukter. Selv om der ikke er nogen kalorietælling eller restriktioner på portionsstørrelser, kan det godt være en udfordring at være på kur - især når man som Peter skal på ferie med en mandeloge til Sicilien.